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陶瓷酒壇密封效果怎么樣?

陶瓷酒壇密封效果怎么樣?

2020-12-28 11:44:14

釀酒的一些疑問,比如酒容易跑度,容易滲漏,到底是壇子有問題呢還是其它原因?還是我們在做酒壇酒缸密封的時候出問題了呢?一般情況我們買完酒壇回去后都會做一個測試,看是否有滲漏,我們選擇用于裝酒的壇子都是經過檢測的,很少會出現滲漏的情況的,那么容易出現的估計就是酒壇密封的時候沒有封好出現的問題了。那么酒壇到底要如何密封才會不跑度不揮發呢?


1、用一塊布或者一張耐性較好的紙,例如牛皮紙掩蓋壇口首層,上面再掩蓋保鮮膜或者塑料膜,把酒壇口蓋好,掩蓋的紙和塑料膜要超越壇頸部,再用繩子環繞壇口繞圈系牢系好。長時間貯藏的酒壇盡量在上面用混有酒糟的稠泥掩蓋加固,能夠起到更好的加固和密封作用。如果是窖藏酒壇能夠在壇口Z外層掩蓋紅綢布,這樣既漂亮又大方。


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2、發泡塑料酒壇封口蓋,屬于對陶瓷酒壇封口包裝的改善。其特征在于用發泡塑料在酒壇蓋模腔中發泡成型,其形狀與原有泥黃類似。發泡塑料能夠是PE,發泡率為45倍。其實這種新式的發泡塑料酒壇封口蓋具有密封性能好,節省很多優質農田土壤、減輕包裝勞動強度、進步包裝漂亮和身價等長處,完成了釀酒包裝標準化。


3、酒壇封口捆扎帶,其包含構成為一體的扎扣、鎖齒和扎帶,其間扎扣中心部為開口;鎖齒從扎扣的開口的內壁部杰出,并與對面內壁部堅持一空隙;而且扎帶以脫離扎扣的方向延伸,構成扎帶尾,扎帶的尺寸構成為可剛好從所述空隙刺進并穿過扎扣,扎帶上有一排倒刺的齒槽,這些齒槽可與扎扣上的鎖齒相咬合以避免已刺進的扎帶被拉出。捆扎帶能夠簡略方便快速的扎緊酒壇口,并使密封包扎不易損壞,保證白酒黃酒儲存作用。


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